Koniecznie poznaj mój przepis na rogaliki drożdżowe z marmoladą. Składniki dla 20 porcji. Mąka pszenna typ 500 500 g 2 szklanki. Mleko 2% 250 ml 1 szklanka. Masło 125 g 1/2 kostki. Drożdże suche 5 g 1 łyżeczka. Żółtko jajka 4 szt. Marmolada 100 g 1 słoiczek. Cukier 40 g 4 łyżki. Składniki potrzebne do przygotowania kruchych rogalików 600 mąki 3 łyżki cukru250 g masła 220 g śmietany kwaśnej 18%ok. 300 g marmoladycukier puder do posypa 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Marmolada o ulubionym smaku (np. truskawkowa, malinowa, brzoskwiniowa) Jak zrobić pyszne rogaliki krok po kroku? W dużej misce umieść masło i cukier puder. Używając miksera lub trzepaczki ręcznej, ubijaj składniki na gładką i puszystą masę. W misce mieszasz mąkę z drożdżami, dodając stopniowo pozostałe składniki. Zagniatasz ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstawiasz w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Formowanie i Pieczenie. Po wyrośnięciu ciasto dzielisz na części, formujesz rogaliki i nadziewasz marmoladą. Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodać pozostałe składniki (śmietanę, jajka, cukier, masło). Dokładnie wymieszać, zagnieść i zostawić w lodówce na pół godziny. Po wyjęciu z lodówki, ciasto rozwałkować na placek o grubości 2-3mm. Pokroić na trójkąty. Sprawdźcie, jak zrobić szybkie, kruche rogaliki z budyniem. Rogaliki półfrancuskie z marmoladą Delikatne i kruche rogaliki półfrancuskie z marmoladą idealnie pasują do kawy lub herbaty. 7EPy1.

jak zrobić rogaliki z marmoladą